終わってしまいましたが、アースデイに出したＭｅｎｕを紹介します
お弁当は、
・マクロビ弁当（玄米、グルテンの唐揚げ、うどの天ぷら、切り干し大根、厚揚げ）
・マクロビソースカツ丼（玄米、コーフーのカツ、手造りソース、キャベツ）
・やさい寿司（茄子、人参、エリンギのにぎり、太巻き）
を販売していました
やはり一番好評だったのが、マクロビ弁当
そりゃ、あれだけ手の込んだものを出せば、バカ売れだわ
僕がお勧めしていたのは、やさい寿司だったんですけどね、、
思ったより、不調でした
一番手間がかかって、めちゃめちゃ美味しいですもん
どれもこれも美味しいですけど、本当にイベント用の豪華な感じでした
やはり、お客さんは、ボリュームがある方がうけるのかなぁと感じてしまいました
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